Confezione mista

Si tratta di un dolce che tradizionalmente viene preparato nel periodo antecedente al natale; è tipico del reggino ed è molto particolare. Il suo punto di forza sta negli ingredienti e nella preparazione accurata della farcitura, che da’ come risultato un ottimo mix di sapori. Viene preparata usando un’antica ricetta dai nostri maestri pasticceri.

Ingredienti pastafrolla: farina di grano tenero, zucchero, margarina, uova, aromi.
Farcitura: fichi secchi, mandorle, noci, miele, confettura di albicocca, uvetta, aromi.